Smokehouse

Descripció breu:

Afumador escalfat al vapor per processar embotits, pernil, cansalada, aus i productes de peix, amb excel·lents funcions de cocció, cocció al vapor, fumat, coloració i assecat.


Detall del producte

Etiquetes de producte

Característica

1. Tecnologia d'aire vertical RUN-FLOW per garantir la consistència
2. Pantalla tàctil i control PLC
3. Sistema de neteja automàtic4.Unitat modular amb construcció d'acer inoxidable totalment soldada
5. Disseny de rampa per a carro

Dades tècniques

Tipus Capacitat (t/h) Dimensió externa (mm) Potència (KW) Pressió de vapor (MPa) Alta pressió màxima
Temperatura (℃)
Pressió màxima baixa
Temperatura (℃)
Consum d'aire
(kg/h)
Pes (kg) Carro
(conjunt)
QXZ 1/1 250 1275×1140×1649 6 0,4 ~ 0,8 MPa 100 ≤100 70 1200 1
QXZ 1/2 500 2520×2250×3268 10 140 2400 2
QXZ 2/2 500 2530×2260×3278 10 140 2500 2

1. Màx.temperatura: 100°C
2. Capacitat : 2 carros (ref.500Kg) 1 carro (ref. 250kg)
3. Mida (ref. dibuix esquemàtic) i mida del carro.

Parts d'equips

Smokehouse

Control:
Control automàtic informatitzat, gran pantalla tàctil.Els paràmetres es poden mostrar en un
interfície de control.Es podrien restaurar 100 receptes.

Generador de fum:
Generador de fum extern amb estella de llenya amb quantitat i densitat de fum ajustables i alarma d'incendi.
Material: acer inoxidable SUS304, la fusta es va posar a la tremuja, quan hi ha senyal de fum del PLC, escalfa elèctricament la fusta per generar olor de fum.La pols caurà a l'armari.

Smokehouse

Característic
1. Tecnologia d'aire vertical RUN-FLOW per garantir la consistència
2. Pantalla tàctil i control PLC
3. Sistema de neteja automàtic
4. Unitat modular amb construcció d'acer inoxidable totalment soldada
5. Disseny de rampa per a carro

Mostra de pagament a terminis (les fotos es van fer a la fàbrica dels clients)

Smokehouse
Smokehouse
Smokehouse

La màquina es pot utilitzar per a tipus de productes carnis

Smokehouse
Smokehouse
Smokehouse
Smokehouse
Smokehouse

  • Anterior:
  • Pròxim:

  • Escriu el teu missatge aquí i envia'ns-ho